Cucina Casareccia: gli Spaghetti al Sugo Finto della Sora Lina: L’esperta di cucina Maria Rosaria De Luca ci propone la ricetta degli spaghetti al sugo finto della Sora Lina presente …
Cucina
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La Cucina dei Buongustai: è tornato a trovarci Aldo Iacomoni, celebre macellaio di Monte San Savino, titolare dei ristoranti “Le Delizie di Aldo” e “Qui Ciccia”, in compagnia della cuoca …
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I Giovani e la Cucina: quando la cucina diventa anche studio. La puntata si aprirà con l’intervento di due futuri cuochi dell’Istituto Alberghiero Giorgio Vasari di Figline Valdarno, Aurora ed …
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Presentazione del Volume: Chef in Versi. Questo è il titolo del libro scritto dalla giornalista gastronomica Antonella Graminia, in collaborazione con le Chef Sara Barbara Guadagnoli, Paola Baccetti e Maria …
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Campionati della Cucina Italiana 2023: dal 19 al 22 Febbraio, a Rimini, si terrà questo tanto atteso evento del quale parleremo con Roberto Lodovichi, Presidente dei Cuochi Toscani e Dirigente …
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W il Carnevale! In studio, gli studenti dell’Istituto Alberghiero di San Giovanni Valdarno, con il docente Shady Hasbun, partecipano ad un contest culinario interamente dedicato alla cucina salata del Carnevale. …
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Cucina del Fritto: La Dott.ssa Emma Balsimelli, biologa e nutrizionista, ci fornisce alcuni consigli nutrizionali su come cucinare i cibi fritti.