Alimentazione tra Prodotti Locali, Stagionali e Tipici

Irene Innocentini
Alimentazione tra Prodotti Locali, Stagionali e Tipici. Quali sono le differenze? Ne parleremo in questo nuovo contributo di TCA Spa e del Dott. Roberto Monnanni, Ex Direttore del Centro Biotecnologie dell’Università degli Studi di Firenze.

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