Cosmetic Coffee, tradizione e tecnologia: il caffè che non hai mai bevuto

Irene Innocentini

Il tradizionale rito quotidiano della tazzina di caffè si evolve e si inserisce nel settore della cosmeceutica e della longevità grazie a un’innovativa intuizione sviluppata dall’azienda LAMÈSS. L’idea, presentata dal titolare Stefano Papalini e supportata dagli studi scientifici della formulatrice Chiara Baccellini, nasce dall’esigenza di superare il principale limite degli integratori alimentari classici: la mancanza di costanza nell’assunzione da parte dei consumatori. Se i tradizionali flaconi di pillole o capsule vengono spesso dimenticati, il consumo del caffè costituisce invece un’abitudine radicata e irrinunciabile per la stragrande maggioranza delle persone, garantendo così una regolarità di assunzione spontanea e continuativa.

Il prodotto si configura come un vero e proprio alimento funzionale anti-aging, formulato combinando una miscela di caffè solubile spray di eccellenza, classificato come tripla A, con un pool selezionato di sostanze attive strutturali e microelementi. Tra i componenti principali spiccano il collagene e l’acido ialuronico ad elevato assorbimento intestinale, inseriti per contrastare il naturale calo della produzione endogena e per preservare la struttura e l’idratazione cutanea. La formula è arricchita da coenzima Q10, noto per la sua potente azione antiossidante contro lo stress ossidativo e i radicali liberi, e da un complesso nutrizionale che include zinco, selenio, biotina, betacarotene e vitamina C naturale estratta dalla rosa canina.

La versatilità tecnica della polvere solubile, predosata in bustine singole, permette al prodotto di sciogliersi istantaneamente sia in acqua calda sia in acqua fredda senza alterare o deteriorare le proprietà biologiche degli ingredienti attivi, appositamente protetti in fase di formulazione. Questa caratteristica apre le porte a interessanti applicazioni anche nel settore della pasticceria e della gastronomia funzionale. L’azienda sta infatti collaborando con istituti alberghieri e professionisti per lo sviluppo di ricette specifiche, finalizzate alla creazione di dolci innovativi come il primo tiramisù cosmetico, in cui i benefici della cosmesi orale si fondono con l’eccellenza culinaria.

La strategia di sviluppo di LAMÈSS prevede una costante sperimentazione scientifica mirata all’ampliamento della gamma di prodotti, con l’obiettivo di intercettare in futuro anche le fasce di consumatori che non assumono caffeina. Per supportare questa espansione commerciale, l’azienda punta sul potenziamento della propria rete sul territorio attraverso la ricerca di capi area e figure professionali dedicate alla promozione del brand.

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