La Rossi, storica realtà aretina attiva da oltre 50 anni nel settore della distribuzione di prodotti alimentari deperibili, ha aperto le porte della propria sede per annunciare l’avvio di due importanti collaborazioni con leader del settore salumiere: Palmieri e Ferrarini. Giunta alla sua terza generazione, l’azienda Rossi conferma così la propria missione storica: la ricerca costante della qualità da offrire ai propri partner commerciali e ai clienti sul territorio.
Durante l’evento, l’azienda Palmieri ha presentato la celebre Mortadella Favola, un prodotto unico nato da un’intuizione del 1997: l’insaccamento della mortadella all’interno della vera cotenna del maiale cucita a mano, anziché nella tradizionale vescica bovina. Questo brevetto permette di ottenere un prodotto “premium” che unisce l’antica sapienza artigianale, che risale al 1919, a un’innovazione tecnica capace di esaltare aromi e fragranze.
Parallelamente, la collaborazione con Ferrarini segna un traguardo significativo proprio in occasione del 70° anniversario dello storico marchio. Ferrarini, oggi parte del colosso Gruppo Pini, è riconosciuta a livello internazionale per il suo prosciutto cotto, caratterizzato da una ricetta esclusiva e un profumo inconfondibile. La scelta di affidarsi alla Rossi nasce dalla condivisione di valori comuni e dalla capillarità della rete di agenti della ditta aretina, ideale per distribuire un’eccellenza che tocca già oltre 10.000 punti vendita in tutta Italia. Questa sinergia tra grandi produttori e distributori locali d’eccellenza punta a portare sulle tavole dei consumatori il meglio del patrimonio gastronomico italiano.
