Dal 31 maggio al 2 giugno Villa Magherini Graziani a San Giustino ospiterà il primo Festival nelle Terre di Plinio, una tre giorni pensata per celebrare l’identità culturale e gastronomica della Valtiberina. In programma degustazioni di sigari, distillati e vini di eccellenza, il concorso per il miglior Vin Santo, show cooking e masterclass, ma anche piatti della tradizione e cene-evento come “Sua Maestà la Chianina”. Curiosa e attesissima la sfida “Politici in cucina”, con i sindaci del territorio ai fornelli sotto l’occhio attento della chef stellata Silvia Baracchi. Un evento voluto dal Comune di San Giustino e organizzato dall’Accademia Enogastronomica della Valtiberina con la Cooperativa Sangiustinese, per valorizzare territorio, turismo e saperi locali. “Un festival di vallata – ha dichiarato l’assessore Loretta Zazzi – che punta a mettere in rete eccellenze, borghi e imprenditori, per costruire un’offerta turistica autentica e sostenibile”.
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