Olio evo in convegno e in concorso

Da venti anni a Capolona l’olio extravergine di oliva è protagonista nella festività dell’Immacolata di un convegno e di un concorso legato al territorio a cui in tanti aderiscono. Incontri questi che sono serviti a valorizzare l’olio educando gli stessi olivicoltori, spesso appassionati hobbisti, sia alla coltivazione ma anche alla conservazione.