12 aspiranti mugnai in Casentino

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Il Casentino fa scuola. Dopo la scuola per pastori del Parco Nazionale,  con l’Ecomuseo nella valle arriva la scuola per mugnai negli antichi mulini e dodici sono gli iscritti. Domanica 17, ore 10-12 e 15-18,  visite guidate ai mulini di Raggiolo, Mulin di Bucchio, a Pratovecchio Stia,  primo mulino sull’Arno, e a Falciano di Subbiano dove si trovano 4 mulini in cascata tutt’ora operanti per la macinatura del grano, granturco e castagne, delle famiglie Mattesini.

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